Tout sur repas de groupe Lyon

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Marcelino a commencé bruit parcours culinaire en Argentine, où Celui obtient seul diplôme de gastronomie à Gato Dumas. Celui-ci poursuit ses études au Espace culinaire pédoncule, ou bieǹ Celui-là obtient un master Dans créativité culinaire et unique Portefeuille en tenant recherche ensuite en même temps quéveloppement. Celui-ci se pilum ultérieurement dans la recherche à la Fundacion Alicia précocement en tenant rejoindre cette Maçonnerie avec recherche El Bulli, où Celui-ci travaille avec Ferran Adria à l’écriture du livre “Te cuento Dans la cocina”. Avećterminé à participer au Bocuse d’Or, Marcelino a travaillé à Copenhague au Geranium***, apprenant les méthodes d’une cuisine intrinsèquement liée au Bocuse d’Or.

Après sa formation à l’école en même temps que Bratislava, Marek a quitté la Slovaquie pour aller à la rencontre à l’égard de nouvelles formule, à l’égard découvrir en compagnie de nouvelles saveurs après s’ouvrir à la diversité à l’égard de cette cuisine européenne. Après tenir voyagé dans ceci Septentrion alors l’Est avec l’Europe, cela fait plus en compagnie de une paire de ans dont le chef en compagnie de 26 année a contenancé ses malle au Danemark, dans la capitale Copenhague.

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